Mõnusad, proteiinirikkad tuunikalakotletid sobivad nii kergeks vahepalaks kui ka lisandina riisi või salati kõrvale.
200 grammi tuunikala ( konserv, eelistan veega aga sobib ka tuunikalakonserv õliga )
100 grammi kaerahelbeid
2-3 kanamuna
musta pipart, soola, maitserohelist, õli praadimiseks
Nõruta tuunikala ja seejärel sega läbi koos kaerahelveste, kanamunade ja maitseainetega.
Lase tõmmata ca 20 minutit ning seejärel vormi sobiva suurusega kotletid. Küpseta õlis mõlemalt poolt pruuniks, lase mõni minut jahtuda ja serveeri endale sobivate lisanditega või naudi niisama.
Kindlasti sobib ka sõrmede vahelt ampsamiseks, alati ei peagi midagi lisama. Maitsev suutäis on igal juhul garanteeritud.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar