Taaskord on aeg valmistada midagi mõnusat ja seekord jäi valik magusa peale. Ausalt öeldes ei ole ma nii hea maitsega küpsiseid varem teinudki. Seega, jagaksin seda rõõmu ja head maitset teiega, kes te olete vaevaks võtnud seda blogi külastada.
Sellest kogusest saab ca 20 maitsvat küpsist. Kellel viitsimist ja tahtmist, suurendab koguseid topelt ja rõõmu ning nosimist jagub juba kauemaks.
200 grammi võid
2 kanamuna
130 grammi suhkrut
300 grammi nisujahu
1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
1 teelusikatäis vaniljesuhkrut
100 grammi bitteri šokolaadi
80 grammi kreeka pähkleid
Esmalt tükeldage või kuubikuteks, jagage see kaheks osaks ja seejärel sulatage üks osa pannil niimoodi, et või kõrbema ei läheks. Seejärel eemaldage pann pliidilt, lisage ülejäänud või ja segage seni kuni või on täielikult sulanud.
Lisage võile suhkur ning kanamunad ja mikserdage korralikult läbi.
Teisele pannile valage nisujahu ja kuumutage see pidevalt segades läbi. Jahu on saavutanud paraja kuumuse, kui sellest hakkab levima kergelt pähkli lõhna.
Jahutage ja lisage küpsetuspulber ning vaniljesuhkur. Sõeluge jahu nüüd eelnevalt valmistatud võimassi. Tükeldage šokolaad ning kreeka pähklid.
Segage ettevaatlikult taignasse. Kuumutage ahi 200 kraadini. Katke ahjuplaat küpsetuspaberiga ning tõstke sinna, umbes 5 cm vahedega, väikesed taignapallid. Supilusikatäis on paras suurus.
Küpsetage keskmisel tasemel ca 12-15 minutit. Jahutage restil ning puistage peale tuhksuhkrut.
Säilitage korralikult suletavas karbis või purgis. Naudi koos hommikuse kohvi või õhtuse teega. Sobib ideaalselt ka väikeseks vahepalaks koos klaasikese külma piimaga.
Milline inimene, kes on naudingute ori, ei riku oma keha ja hinge?
Kuid samas tahaks öelda, et me oleme siia maailma sündinud vaid hetkeks ja väikene nauding ei ole kindlasti patt..oleneb küll ilmselt naudingu liigist, kuid see siin ei ole vähemalt minu jaoks patt, seda seniks, kuni sellega ei kaasne enesehävitus!!!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar