Täna teeme lihtsa ja maitsva magusa suutäie, mis valmib alla poole tunni, eeldusel, et teil on toasoe võitainas juba ootamas. Kasutan kauplusest toodud võitainast ja see lihtsustab asja tunduvalt.
60 grammi toasooja võid
1 dl kakaod
500 grammi võitainast
1-2 vahustatud kanamuna ( piisab ühest suurest)
peensuhkrut
Segage omavahel miksriga või ning kakao. Vahustage kergelt kanamuna(d), kuumutage ahi 200 kraadini.
Rullige tainas laiali. Paksuseks võiks jääda ca 0,5 cm.
Määrige tainas kakao-või seguga, ühendage ettevaatlikult ääred. Soovi korral võite lõigata servad ühtlaseks.
Võite taina jagada kaheks võrdseks osaks ja seejärel lõigata 1 cm laiused ribad või laiemad, nii nagu endale meeldib.
Määrige pintsliga peale vahustatud kanamuna ja raputage peale peensuhkrut.
Keerutage ribasid näppude vahel nii, et moodustuksid spiraalid. Laiemate plaatide puhul vajutage otsad kergelt kokku, et pealmine plaat ahjus kerkides ära ei libiseks.
Katke ahjuplaat küpsetuspaberiga ning asetage spiraalid vähemalt 5 cm vahedega küpsetuspaberile. Küpsetage ca 12-15 minutit. Jahutage, soovi korral raputage peale veel tuhksuhkrut.
Nii lihtne see oligi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar