Ahoi rahvas!
Täna valmistame pikema lora ja sissejuhatuseta soolase suutäie. Sobivad suurepäraselt nii vahepalaks kui hommikueineks.
3 dl kaerajahu
1 dl nisujahu
2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
150 grammi riivitud juustu
2 dl piima
näputäis soola, pipart
Määri pealt piima või munakollasega ja küpseta eelkuumutatud ahju keskmisel tasemel 220 kraadi juures ca.15 minutit.
Serveeri koos maitsevõi või toorjuustuga. Klaasike külma piima paneb iile täpi. Sobib ka hommikuse kohvi või tee kõrvale.
Lõpetuseks väikene tsitaat Henry Miller-i raamatust " Vähi pöörijoon"
“Oh, kevad hakkab tulema!” Ja Jumal ise teab, et kui Pariisi jõuab kevad, siis peab nõdremgi surelik hinges tundma, et see on paradiis.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar